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豬肉、水產(chǎn)品等主要肉類消費(fèi)品的市場發(fā)展與大小上、中、下游產(chǎn)業(yè)鏈息息相關(guān)。由于生豬存欄增加和水產(chǎn)品使用量增加,過去兩年對(duì)魚粉等可食用原料的需求有所增加。加快改進(jìn)國產(chǎn)魚粉生產(chǎn)技術(shù),提高干燥設(shè)備等工藝機(jī)械效率,增強(qiáng)魚粉生產(chǎn)實(shí)力,恢復(fù)對(duì)魚粉的規(guī)模化依賴就很重要。成套魚粉設(shè)備
魚粉是以一種或多種魚類為原料,經(jīng)脫油、脫水、干燥、篩分、粉碎等加工而成的飼料原料。我國魚粉產(chǎn)業(yè)起步較晚。由于海上捕撈的不均衡性,以及加工工序和加工設(shè)備的影響,魚粉的質(zhì)量存在一定的波動(dòng),從而使得進(jìn)口魚粉剛需性增強(qiáng)。在此背景下,魚粉加工設(shè)備的升級(jí)改造和生產(chǎn)工藝的優(yōu)化一直是近年來國內(nèi)魚粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要方向。魚粉生產(chǎn)設(shè)備
魚粉加工過程中的干燥過程是影響其品質(zhì)的重要因素。如果在傳統(tǒng)的高溫下使用干燥,很容易破壞魚粉中的蛋白質(zhì),減少消化。因此,主要采用蒸汽間接干燥或低溫真空干燥的工藝。在我國,隨著各類干燥設(shè)備的出現(xiàn),魚粉加工的質(zhì)量和效率有了較大的提高。例如,噴霧干燥設(shè)備可以在熱空氣流中快速干燥熱敏材料,魚粉成品的水分含量、顆粒細(xì)膩度、均勻度、純度等,更能滿足魚粉的需求。
魚粉作為優(yōu)質(zhì)飼料原料,潛力較大。我國加快提高魚粉實(shí)力,將有效緩解魚粉供需緊張和對(duì)進(jìn)口的依賴,助推漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
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